Kost til ulcerativ colitis i tarmen: Hvordan kan man helbrede denne sygdom med en kost
Ved de første manifestationer af ulcerativ colitis begynder patienter med skræmme at sætte sig selv i medikamenter og helt glemme kosten. Desværre er dette helt forkert. Selv om lægemiddelbehandling er på første plads, og ingen har annulleret det, er det stadig nødvendigt at overholde strenge regler i ernæring for at reducere smerte.
De vigtigste årsager og symptomer på sygdommen
Læger har stadig ikke fundet ud af de sande årsager til ulcerøs colitis og spreder deres hænder. Der er imidlertid store faktorer for modtagelighed for denne sygdom:
- arvelighedsfaktor;
- infektion;
- er en betændelse;
- spiseforstyrrelser.
De vigtigste symptomer på ulcerøs colitis er:
- hyppig afføring med putrefaktive lugt, periodisk erstattet af forstoppelse;
- feber;
- alvorlig colicky smerte.
Hyppig afføring( eller diarré) er det vigtigste symptom på sygdommen. I dette tilfælde observeres blod og slim i afføringen, og ture til toilettet er mere end 30 gange om dagen. Også blod og pus kan frigives spontant. Smerter i abdominalområdet kan være skarpe eller svage.
Hvad skal man spise med ulcerøs colitis?
Kosten for ulcerativ colitis i tarmen er i stand til:
- reducere trangen( diarré);
- genvinde tabte fødevarer
- for at fremskynde helingen af tarmslimhinden;
- for at øge effektiviteten af medicin.
I hvert tilfælde vælger en gastroenterolog en speciel og individuel kostholdssystem. Men alligevel findes der visse regler for ernæring for alle. Derfor skal du først og fremmest glemme sådanne produkter:
- saltede og sure krydderier og også sennep og peberrod;
- kød og fisk af fede sorter;
- rige bouillon og supper;
- bagning;
- radise, løg og hvidløg;
- sur frugt og bær;
- hvede;
- alkohol og drikkevarer indeholdende det.
Disse produkter forårsager gæring i tarmene, forværrer smerter, fremmer hævelse. Du skal skifte til sådanne produkter:
- puré fra grøntsager( blomkål, græskar, broccoli, gulerødder og courgette);
- kalvekød, kylling, kanin;
- gennemsigtig bouillon af fisk, grøntsager eller kød med tilsætning af korn, courgetter, gulerødder eller kartofler;
- Kun brød og bagt varer tørret
- sød frugt og bær;
- kompotter, te, kaffe( naturlig);
- gryderet og grød.
Dette produktsortiment har til formål at reducere smerter og stabilisere tarmene. Derudover bør strikt madregime overholdes. Der er kogte måltider i små portioner og grundigt tygget, prøv ikke at spise efter klokken 7 om aftenen for ikke at overbelaste tarmene og forårsage et nyt angreb.
Behandling med eksacerbation ved hjælp af
diæt Under mavesårets exacerbation behandles diæt ifølge tabel №4.Denne tabel har til formål at udelukke produkter, der forårsager gærning eller endog forsinkelse i tarmen. Kosten indeholder en lille mængde kalorier som følge af afvisningen af kulhydrater og fedtstoffer.
På grund af det faktum, at alle nødvendige næringsstoffer ikke leveres til patientens kost med et sådant kostsystem, tager det ikke mere end 5 dage at "sidde" på det. Mad skal serveres varmt og revet.
Du kan spise hjemmelavede croutoner, klare supper, kaninkød, kylling, kalkunkød, magert fisk, boghvedegrød, grød( revet).Fra desserter kan du gelé, hjemmelavet syltetøj og gelé.
Forbuddet skal placeres på stegte fødevarer, røget produkter, suppe med pasta, æg i enhver form, mejeriprodukter, krydderier, slik og saucer.
Under en exacerbation absorberes næringsstoffer meget dårligt. Derfor skal du spise ofte og i små portioner. Du skal også forbruge mere proteinholdig mad( på grund af en krænkelse af proteinmetabolisme), mens du reducerer niveauet af forbruget af vand.
Følg ikke dietten i lang tid, fordi det kun reducerer smerte og ikke er i stand til at genoprette metaboliske processer i kroppen. Tag et kig på de interessante videoer nedenfor: