Kost 4 bord

Diet 4 bord - den mest skånsomme systemetkost, designet til mere effektiv behandling af gastriske og intestinale inflammatoriske sygdomme.

Features Tabel 4 medicinsk kost ^

grundlægger sund kost som nummer fire er en læge - en ernæringsekspert, MIPevzner udviklet i sovjettiden 15 kosten borde, der tager sigte på behandling af specifikke sygdomme.

Kost fjerde bord terapeutiske mål for behandling af følgende sygdomme:

• dysenteri;
• colitis kronisk eller akutte former;
• Skærpet enterocolitis;
• Andre tarm og gastriske sygdomme ledsaget af smerte, ubehag, og svær diarré.

Diet Pevsner tabel nummer 4 har til formål at tilvejebringe en sund og ordentlig spiseforstyrrelser fødevarer, der ikke mekanisk, kemisk eller termisk irritere betændte område af mave - tarmkanalen. Princip 4

kost tabel - reduceret kalorieindhold måltider på grund af den lille mængde fedt og kulhydrater og udelukkelse fra kost produkter, der fremskynder udskillelsen af ​​fordøjelsesorganerne

daglig kemiske sammensætning og indholdet i fjerde tabel af kosten energi:

• Fats - op til 70 t.(50 g smør.),
• Kulhydrater - 250 c.(50 g sukker.);
• Proteiner - ikke mindre end 100 gram.(Op til 70% af dyrene),
• kalorier - 2000-2050 kcal;
• fri væske - ca. 2 liter.
• Natriumchlorid eller et salt af - 10 c.

fordele ved en medicinsk kost Dr. Pevsner for tabel 4, er:

• Reduktion de smertefulde symptomer på mave- og tarmsygdomme;
• Reduktion af inflammatoriske processer, der involverer henfald og fermentering.

vigtigste regler for terapeutisk kost kost fjerde tabel, der kræver nøje overholdelse:

• en seks-måltider bestående af flydende mask, puré, purerede måltider og slimhinder;
• forberedelse teknologi omfatter fremgangsmåder til kogt og damp;
• strengt udelukket kold, varm, hård og tæt mad.

Listen over acceptable kost tabel nummer 4 fødevarer og retter omfatter:

• korn - ris, boghvede, semulje, havregryn, kogt i vand eller bouillon, skimme;
• bær, frugt - purerede æbler og pærer. Blåbær, kvæde, kirsebær og kornel som geléer, frugtmos og gelé;
• Grøntsager - kartofler, gulerødder og rødbeder i grødet kogt i supper;
• usyrede ostemasse i mosede eller en soufflé;Æg
• som tilsætningsstoffer til supper, omeletter eller scrambled, men ikke mere end to om dagen;
• Fisk - hakket magert bud, spises som frikadeller eller hamburgere;
• ikke trævlet kød, fjerkræ - magert kanin sorter, kalvekød, kylling, oksekød, en quenelle, souffle, frikadeller, bøffer;
• supper, kogt mager fisk, kylling og oksekød bouillon. Ud over disse tilsættes slimhinderne bouillon fra gryn( semulje, ris, havregryn) og hakket eller hakket oksekød mørbrad( frikadeller, dumplings);
• tørret skorpe af brød hvede;Drikkevarer
• fra tørret blåbær, kirsebær, brombær, kvæde og hyben fortyndet æble, juice pære og bær, grøn te og kakao i vandet.

resterende produkter, mad og drikkevarer er ikke inkluderet i listen over tilladte kost for en tabel nummer 4, er forbudt til brug.

på Pevzneru Kost fjerde tabel: menu for ugen ^

Diet tabel 4 efter tarm kirurgi og mave i de første fem dage, består kun af gelatinøse og flydende fødevarer såsom bouillon ris, kød svag bouillon, gelé, bær gelé, Hund steg tinktur og søde te.

Eksempler terapeutisk kost menu Tabel 4:

Dag 1

• Morgenmad: hytteost, havregryn, ris bouillon;
• Frokost: blåbær gel;
• Frokost: Flydende mango, Kylling Soufflé, Æblejuice;
• Snack: varm hund rose te;
• Middag: Mos ris, røræg, pære drikke;
• Sen aften: varm bærgelé.

Dag 2

• Morgenmad: blødgjort æg, grøntsagssuppepuré, te;
• Frokost: Rispudding;
• Frokost: Kyllingknolle, boghvede, naturlægemidler;
• Snack: blåbærdrink;
• Middag: hytteost med æblepuré, bærjuice;
• Sen aften: bygdrik.

Dag 3

• Morgenmad: kakao, risesuppe med rusks;
• Frokost: Maned pudding;
• Frokost: slimet havregryn, æblegelé, blødgjort kogt fiskfilet;
• Snack: blødkokt æg;
• Middag: dampkylling - riskoteletter, bouillon fuglkirsebær;
• Sen aften: enhver drink.

• Dag 4 Morgenmad: klæbrig ris grød hytteost, frugtkompot;
• Frokost: sort - vinrød gelé;
• Frokost: fisk damp souffles fra sej, flydende kartoffelmos, kamille te;
• Snack: ris bouillon;
• Middag: æggekage, fisk kødbold, bær drikke;
• Sen aften: Kødbouillon med ægflager.

Dag 5

• Morgenmad: flydende mango, quince gelé;
• Frokost: æble og cottage cheese puree;
• Frokost: Kylling - riskødboller, havre suppe, sort kaffe;
• Snack: Et par blødkogte æg;
• Middag: mosede boghvede, kogt i oksekød bouillon, oksekød soufflé, te;
• Sen aften: Kakao med krakkere.

• Dag 6 Morgenmad: kvæde kompot, ostemasse pære budding, semulje væske;
• Frokost: Krusgelé med krakkere;
• Frokost: Kylling dampknude, Mos ris, Grøn te;
• Snack: Berrygelé;
• Middag: suppe fisk bouillon med havregryn og pisket æg, kompot af tørrede søde æbler;Sen aften: æblepuré.

• Dag 7 Morgenmad: blødgjort boghvede, kogt i kyllingesuppe, gelé, kiks;
• Frokost: gelé fra cornel;
• frokost: boghvede - oksekød kødboller, lidt flydende kartoffel frugtpuré, pære kompot;
• Snack: et tørret damp æble;
• Middag: Salat af hakket kyllingfilet, kartofler og cottageost, kompotabær;
• Sen aften: Berry Compote.

Diet tabel nummer 4 for

børn under gastrointestinale sygdomme eller forværring af kronisk colitis og enterocolitis hos børn, terapeutisk kost mad til tabel nummer 4 Pevsner i ugen bør være som følger:

kost første dag omfatter en drikke regime indeholdendelidt sød te, et afkog af urter og mineralvand uden gas;
Fra den anden dag, en medicinsk børnemenu nødt til at være omtrent som følger:

• Morgenmad: semulje væske, blåbær kompot;
• Andet morgenmad: Kiks og svag kylling( kød) bouillon;
• Frokost: ostemasse damp souffel, omelet, ris bouillon;
• Snack: ethvert kogt kød( koteletter, souffle, kødboller);
• Middag: slim havregryn suppe til magert oksekød bouillon, æblemos, kompot;
• Før du går i seng: En diæt tilladt drink af enhver art.

resultater, fast tynd og læger om kosten tabel nummer 4 ^

resultaterne af anvendelsen af ​​kosten tabel nummer 4 er meget positiv - i en uge reducerede signifikant inflammation af væggene af mave- - tarmkanalen og bremses processer af forrådnelse og gæring. I gennemsnit varer denne sundhedsføde i 7 til 10 dage afhængigt af graden af ​​nyttiggørelse. At forlade kosten 4 tabeller skal være meget forsigtige for ikke at provokere et tilbagefald af sygdommen.

Patients anmeldelser af diæt 4 tabeller viser, at kosten diæt, der leveres ved denne metode, reducerer de smertefulde symptomer allerede i de første to dage efter dets anvendelse og bidrager virkelig til en hurtig genopretning.

Vi anbefaler også dig at se en video med nyttige råd fra diætister om de tre bedste udgivelsesdage, der hjælper med at tabe sig hurtigt og effektivt: