Nyttige og skadelige egenskaber ved vandmelon

• Thiamin( vitamin B1).Dette vitamin er involveret i processerne for proteinsyntese og dannelsen af ​​muskelfibre i metabolismen. Manglen på regelmæssig tilstrømning af dette vitamin i menneskekroppen kan forårsage alvorlige former for sygdomme, muskeldysteri og læsioner i nervesystemet.


• riboflavin( vitamin B2).Det deltager i dannelsen af ​​erythrocytter, antistoffer mod forskellige sygdomme, i regulering af vækst, understøtter kroppens reproduktive funktioner, påvirker den normale vækst af hår, negle, regulerer funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen.


• Ascorbinsyre( tilhører vitaminerne i gruppe C).Dette stof styrker effektivt menneskets beskyttelsesmekanismer, stimulerer dannelsen af ​​stabil immunitet mod sygdomme i catarrhal typen, hjælper med at opretholde en fremragende energitone i tilfælde af, at kroppen udsættes for betydelig fysisk og intellektuel stress.


• Retinol. Dette element udgør grundlaget for det menneskelige øjenes glatte funktion, nærer og styrker hornhinden og øjets nethinden.
instagram viewer


• Vitamin D. Dette vitamin regulerer de metaboliske processer i den menneskelige krop. Det påvirker syntesen af ​​visse hormoner, fremmer absorptionen af ​​calcium og fosfor i tarmen, påvirker den stabile udvikling af tænder og knogleskelet.


• caroten. Dette stof undertrykker koncentrationen af ​​frie radikaler, som beskytter kroppens celler mod ødelæggelse og stimulerer immunforsvarets mekanismer i menneskekroppen.


• -fosfor. Dette mikroelement er afgørende for stabilisering af hjernens funktion, generering og opdatering af knoglevæv.


• lycopen. Ekstremt nyttig stof, den stærkeste antioxidant, beskytter kroppens celler mod oxidativ stress og ødelæggelse af celler af frie radikaler. Det forhindrer også mutationer og dannelsen af ​​kræftceller i menneskekroppen. Lycopen spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme. En anden af ​​dens funktioner er at beskytte nethinden, linsen, den gule plet fra fotonskader.


• Nikotinsyre. Denne kemiske forbindelse har en ekstremt sund effekt på kapillærerne( mindste blodkar).Det gør blod mindre tæt, forhindrer udviklingen af ​​thromboser, forbedrer hjernecirkulationen, hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen, forårsager et fald i niveauet af kolesterol i blodet og muligheden for udseende af kolesterolindskud i blodkarrene.


• Folinsyre. Denne kombination er ekstremt vigtig for den kvindelige krop i den fascinerende periode, når en dame bærer et nyt nyt liv. Det har en gunstig virkning på tildeling af modermælk i laktationsperioden, påvirker i høj grad dens smag, næringsdensitet og produktionsmængder.


• Zink. Frø af vandmelon, ud over D-vitamin, indeholder en betydelig procentdel af zink. Derfor normaliserer deres brug prostata-kirtlernes arbejde. Meget effektivt forbedrer mænds seksuelle funktioner, fremmer maksimal absorption af retinol og behandling af alkohol i leveren, øger niveauet for sædproduktion, stimulerer deres aktivitet, forbedrer sædets kvalitet, hvilket giver et anstændigt niveau af mandlig styrke. Derfor er vandmelon, var og vil være den sande følgesvend af enhver mand, en pålidelig assistent for kvinder.


• Iron. Det er en væsentlig bestanddel i hæmatopoiesisprocessen. Særligt vigtigt er det høje niveau af jern i en kvindes krop på menstruationstidspunktet, fordi en kvinde oplever betydelig blodtab. Anvendelsen af ​​vandmelon eller melon sikrer perfekt det nødvendige jernniveau og minimerer de negative konsekvenser af "kritiske dage".


• Kalium. Denne mikroelement er baseret på vedligeholdelsen af ​​mekanismer til glat funktion af skelets muskler, såvel som den vigtigste muskel - hjertet( myokardiet).


• Magnesium. Dette mikroelement tager del i at give den menneskelige krop den energi, der er nødvendig for normal vital aktivitet, motor og intellektuel aktivitet, syntese af proteiner, der tjener som byggemateriale til menneskets muskelvæv. Det understøtter nervesystemet hos en person og myokardiet i en normal tilstand og tone, fremmer udskillelsen af ​​slagg, kolesterol, giver den nødvendige mængde galde og har en gavnlig virkning på tarmmotiliteten.


• Silicon. Fra niveauet af dette element i kroppen afhænger den normale tilstand af hår og negle stort set. Det opretholder i optimal tilstand det menneskelige nervesystem, fordøjelseskanaler, cerebral cortex og andre organer, ikke mindre vigtigt. Pektiner og kostfiber. Passerer gennem fordøjelseskanalen, fører disse stoffer til muskeltonus i tyktarmen. Stimulere peristaltik, gøre afføringen regelmæssig og dens konsistens - normal. De bekæmper også med succes dyspepsi, oppustethed, flatulens, vægt i maven, forhindrer gæringsprocesser og stillestående fænomener, end de har den mest gavnlige effekt på mavetarmkanalen.


• Selen. Dette mikroelement er ekstremt vigtigt for den menneskelige krop. Det deltager i en række metaboliske processer, der involverer fedt, proteiner og kulhydrater, interagerer med vitaminer, enzymer, cellemembraner. Det er også en del af myokardiumets proteiner og muskelvæv, det er en integreret bestanddel af mere end tredive vitale biologiske forbindelser i kroppen. Fremmer effektiv absorption af jod og retinol.

Det er i dag sikkert ikke så nemt at finde en mand, der ville være ligeglad med vandmelonen. Duften af ​​sprøde, saftige, søde frugtkød af bær forårsager skælvende næsebor og savle næsten alle, der nogensinde har prøvet dette mirakel før. Denne indfødte fra Sydamerika tog et solidt sted blandt gastronomiske favoritter af folkene i post-sovjetiske rum.

Traditionelt nytår vi har været forbundet med tangeriner og slutningen af ​​sommeren viste sig at være stærkt forbundet med smagen af ​​vandmelon og melon.Øjne brænder, hans mund og hænder smurt med klæbrig rødt papirmasse, men i mit hjerte så meget sjov og glæde, at det ikke ødelægger endda hvert minut "flugt" til toilettet i en lille. Hvad ved vi om den vidunderlige grønne stripede bær?

Plan artikel:

• Værdifulde egenskaber af vandmelon
  
• skadelige konsekvenser af brugen af ​​vandmelon
  
• Tips til at vælge
  

Værdifulde egenskaber af vandmelon

For nylig blev det en udbredt opfattelse, at noget særligt denne meloner ingen forskellige. Nylige undersøgelser har imidlertid vist, at vandmelon har en række nyttige og værdifulde egenskaber. Sammensætningen omfatter følgende komponenter:


organisk syre indbefattet i vandmelon positiv indflydelse fordøjelsesprocesserne og metabolisme. Derudover anbefales vandmelon at spise med følgende sygdomme:

• Urolithiasis. De komponenter, der udgør vandmelonen, bidrager til opløsningen af ​​stenene. Og diuretiske egenskaber accelererer udskillelsen af ​​sand fra menneskekroppen. Sandt nok kan denne proces være yderst smertefuld og smertefuld. Derfor bør man ikke spise for meget vandmelon ad gangen.


• Kardiovaskulære sygdomme. Vandmelon nærer hjertet med kalium og magnesium, renser beholdere af kolesterolindskud.


• Edemas. Melkekulturens diuretiske egenskaber giver dig mulighed for hurtigt at fjerne overskydende væske fra kroppen, hvilket eliminerer hævelsen af ​​kropsvæv.


• Anæmi. Jern i vandmelon øger niveauet af hæmoglobin i blodet, hvilket forhindrer forekomsten af ​​anæmi.


• Med feber - for at fjerne infektionen fra kroppen hurtigst muligt( ved hjælp af urin).


• Pyelonefritis, blærebetændelse. Vandmelon forårsager ikke irritation af urinvejen, let opløsning af salte, smertefrit at fjerne dem fra kroppen.


• Forgiftning. Med sådanne sygdomme fjerner vandmelon hurtigt alle toksiner fra kroppen og letter patientens tilstand.


• Med utilstrækkelig amning. Høje niveauer af væske kombineret med folsyre gør bare underværker med laktation. Mængden produceret mælk vokser hurtigt, så pas på at undgå overdreven produktion og laktostase bagefter.


• For ikke-helbredende sår hjælper massen af ​​vandmelon eller fermenteret juice meget.


• Og også gigt, hypertension, arthritis, diabetes og andre sygdomme.

Vandmelonfrø er et godt anthelmintisk middel, de hjælper med blødning, dropsy, gulsot.


Vandmelonskal er tørret og kan derefter opbevares i lang tid. Anvendes som et diuretikum, anti-ødem, cardiothoracic.

Pulpen af ​​vandmelon kan bruges til at anvende foryngende, nærende og fugtgivende hudmasker. Det bekæmper også helt med manifestationer af psoriasis og eksem.

Enkel komparativ analyse af vandmelon og melon viser, at hver af frugterne er på sin egen måde værdifuld for menneskekroppen. Utvivlsomt har melon mange nyttige stoffer og mikroelementer. Men man forstyrrer ikke hinanden. Du kan perfekt kombinere den alternative anvendelse af disse to produkter og få en dobbelt fordel ved dette.

skadelige konsekvenser af brugen af ​​vandmelon Vandmelon

, for alle sine fordele og fordele og kan påføre betydelig skade på din krop. Brug ikke vandmelon, hvis det er muligt: ​​

• Problemer med urinveje og urinveje.


• Diarré og kolik. Med diarré taber du væske i et hurtigt tempo. Et vanddrivende egenskab af vandmelon vil kun fremskynde denne proces og vil fremme hurtig dehydrering af kroppen.


• Der er sten af ​​betydelig størrelse i nyrerne. Bevægelsen af ​​disse sten vil give dig mange "behagelige" minutter med renal kolik.

Salg af vandmeloner giver en god indkomst, og du vil få det så hurtigt som muligt. Derfor bruger mange landmænd i dyrkning af vandmeloner brug i voksende kvælstofgødninger, der kunstigt fremmer vækst og modning af bær. Nitrater, der kommer ind i kroppen, indgår en kemisk reaktion og danner farlige stoffer til menneskers sundhed. Derfor må du ikke misbruge vandmeloner, samt give dem til små børn. For at mindske risikoen for at forbruge "ladede" vandmeloner, er det bedst at købe dem i løbet af den naturlige modningstid, når landmændene ikke behøver at tømme dem med noget vrøvl.

Tips til valg af

Når du køber vandmelon, følg anbefalingerne:

1. Tag ikke for lidt eller den største vandmelon. De indeholder 100% overskydende nitrater.


2. Bed sælgeren om et hygiejnecertifikat og læs det omhyggeligt. I tilfælde af tvivl bør du ikke købe en vandmelon fra ham.


3. Moden vandmelon har en tør hale på et konvekt sted, et jordfodaftryk på siden og en gul patch( ikke hvid).


4. "Nitrat" ​​vandmelon vil have en glat kant af skæret, og det normale - "krupchatyu."


5. Du kan også smide et stykke papirmasse i en beholder med vand. Hvis vandet bliver rødt, er frugten fuld af nitrater, hvis det bare bliver mørkt - du kan sikkert spise det.

Det vigtigste er at nærme sig forbruget af vandmelon klogt. Dette vil betydeligt reducere chancen for problemer. Være sund!