Opskriften på syltetøj fra pinjekegler: hvor nyttig det er og hvordan man forbereder det korrekt

Denne papirstop ses ikke ofte på vores borde. Det faktum at syltetøj er fremstillet af frugt og bær er fælles for alle, og der er ikke noget overnaturligt om det. Jam fra grøntsager har sine kærester.

Og kender du opskriften til syltetøj fra pinjekegler? Tænk, hvad med dig, joke de? Nej! Det er faktisk muligt at svejse syltetøj fra kegler, som ikke vil smage værre end deres frugtkomponenter, og endda have flere nyttige stoffer.

Sådan tilberedes en usædvanlig marmelade

Før du laver en "pine" marmelade, lad os se, hvad det er så nyttigt.

Pine producerer stoffer kaldet phytoncides, som har antibakterielle egenskaber. Jam og infusioner af pinjekegler bruges til behandling og forebyggelse af øvre luftvejssygdomme( bronkitis, hoste, lungebetændelse) såvel som for forkølelse, influenza mv.

Bliv ikke blindt at tro på anbefalingerne, konsulter en læge, før du bruger dette folkemedicin, da det har kontraindikationer. Denne syltetøj anbefales ikke til personer med nyreproblemer, akut hepatitis C. Forsigtig at være gravid og ældre. Må ikke blive båret væk med delikatesse, da dette kan føre til betændelse i maven og hovedpine.

Ingredienser:

fyrkegler: 1 liter dåse;

Sugar: 1kg;

Vand: 1l.

For marmelade er det nødvendigt at samle ikke brune kegler, men grønne - de er stadig bløde og de kan gennemboret med en fingernegle. Rens dem fra snavs, nåle og kviste. Skyl under koldt vand. Overfør i beholderen, som vil blive kogt, hæld vand omkring 2 centimeter over niveauet af kegler, sluk og lad koge.

Tilsæt derefter sukkeret og fortsæt med at lave mad i yderligere 1,5-2 timer. Beredningen af ​​syltetøj kan kontrolleres som følger: Dråben bør ikke spredes, men forbliver tæt. Færdig marmelade hæld i krukker og luk lågene.

Før du forbereder en "nåletræ" syltetøj i store mængder, skal du gøre lidt for at prøve, så din styrke og omhu ikke vil blive spildt. Ja, det er usædvanligt, men det er værd at din opmærksomhed, fordi de ikke gør i løbet af sæsonen af ​​forkølelser og forkølelse uden ham.

Video opskrifter

Honning fra grankogler:

Sådan koge marmelade:

Jam lavet af gran grene:

Sådan koger "nåletræ" jam: