Plats dans les maladies du coeur, des reins, de l'hypertension

Ingrédients: 200 g de pommes 30 g raisin sec, 60 g de fromage, 10 g de beurre, 1 jaune d'oeuf, 5 grammes de semoule, 30 g de crème, 15 grammes de sucre.

Méthode de préparation. Essuyer le fromage cottage, mélanger avec la semoule et les raisins secs, 10 g de sucre, le jaune, le beurre fondu et le noyau de pommes. Avec des pommes couper les sommets, couper le noyau, verser la masse de caillé et cuire. Servir sur la table avec de la crème sure et du sucre en poudre.casserole

avec des légumes et des fruits

Ingrédients: 100 g de pomme 20 g raisin sec, 20 g de la fig, 50 g de lait caillé, 1 oeuf, 15 g de beurre, 10 g de sucre, 5 g de semoule, 35 g de carotte, 25 g d'épinards, 30 g de crème sure.

Méthode de préparation. Hacher finement les carottes et les éteindre avec 10 g d'huile et un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Ensuite, ajoutez les épinards et éteignez encore 5 minutes. Puis mélanger avec les tranches de pommes-

mi, figues, 1/2 oeufs. Pendant l'extinction, essuyez le fromage cottage à l'aide d'un tamis, mélangez avec le croup et le sucre, la deuxième moitié de l'œuf et les raisins secs. Graisser le moule et verser l'huile en plusieurs couches( en alternance) de fromage cottage, premier fruit puis, aligner le haut, verser le beurre et cuire au four. Servir avec de la crème sure.

souffle avec les abricots et les noix

Ingrédients: 100 g de fromage, 10 grammes de semoule, la moitié d'oeuf, 15 g de sucre, 20 g de lait, 30 g d'abricots secs, 25 g de cerneaux de noix, 10 g de beurre, 30 g de crème.

Méthode de préparation. Piler les noix et les abricots hachés et ajouter le fromage cottage( préparé de la même manière que dans le caillé recette Soufflé « cerise »).Mélangez ensuite tout, versez dans un moule, huilé et cuire au four. Servir la table avec de la crème sure.

Prune avec caillé et

noix Ingrédients: 60 g de prune, de 60 g de crème, jaune d'oeuf 1, 5 grammes de semoule, 10 g de sucre, 25 g de cerneaux de noix, 50 g de crème, de beurre, de 3 g.

Méthode de préparation. Dans l'eau bouillie froide tremper les pruneaux, retirez la pierre.À travers un tamis tv Orog, en mélange avec les grains, le jaune d'œuf, de sucre, finement hachés et les noix grillées. Avec cette farce masse les pruneaux et cuire dans un four( ajouter un peu d'eau) dans une poêle à frire, huilée avec du beurre. Crème sure aigre-douce, verser les pruneaux et servir à la table.